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音羽ノ森のクリスマス2020

★音羽ノ森のクリスマス 2020 12.23(水)~ 12.25(金)★ 

●レストラン潮幸
・ランチA ¥7,500(お1人様) アミューズ・前菜・お魚料理orお肉料理・デザート
・ランチB ¥9,500(お1人様) アミューズ・前菜・お魚料理・お肉料理・デザート
・ランチC ¥13,000(お1人様) アミューズ・冷前菜・温前菜・お魚料理・お肉料理・デザート
※ランチのお肉料理は国産牛ヒレのステーキ ソールロベール (プラス¥3,500で葉山牛ランプ肉に変更可)

・ディナー ¥16,500(お1人様)アミューズ・冷前菜・温前菜・お魚料理・お肉料理・デザート


~ディナーメニュー~
【アミューズ】フォアグラのフラン 栗とキノコのスープ仕立て
【冷前菜】パテ・アンクルート(クリスマス風の冷静パテ)
【温前菜】ユリ根のローストと黒トリュフ オマール海老のアクセント
【お魚料理】旬の白身魚のグラチネ シャンパン風味
【お肉料理】葉山牛ランプ肉のステーキ ソールロベール
【デザート】マスカルポーネムースとピスタチオのクリーム 苺のソルベ添え
食後の小菓子、コーヒー、紅茶、ハーブティー付き


●テイクアウトメニュー 
・ノエル・オ・フレーズ ¥4,650 
三浦・嘉山農園の苺を使用し、練乳を加えたコクのあるクリームとふんわりしたスポンジでサンドしました。
・ノエル・オ・ショコラブラン ¥4,650
口どけの良いホワイトチョコレートの中に、フランボワーズのゼリーとミルクチョコレートのムースを閉じ込めました。


・ローストチキン ¥2,860 2~3名様分
じっくりと時間をかけてローストしたチキンに地元三浦野菜をふんだんに使用した付け合わせをご用意致しました。
チキンの焼き汁と香味野菜を合わせたグレイビーソースでお楽しみください。


※ご予約受付中 ~12.20(日)まで お渡し 12.23(水)~12.25(金)
※テイクアウト商品を2つ以上お買い上げのお客様は音羽ノ森オリジナルマーマレードをお1つプレゼントいたします。

※画像はイメージです。

 
ノエルオフレーズ
ノエルオショコラブラン
ディナーイメージ
ローストチキン
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