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ショップ

ホテルオリジナル商品のご紹介です。

「レストラン潮幸」にて販売しております。
(11:00~21:00)

【ご予約・お問合せ】
レストラン潮幸 TEL : 046-857-0108
 

ル・フロマージュ

チーズケーキ
le Fromage(ル・フロマージュ)

濃厚な味わいながら、さわやかな酸味のあるクリームチーズをしっとりと焼き上げました。ベースのクルミとビスキュイをブレンドした、さくさくな生地とのコラボレーションをお楽しみください。

直径約12cm/¥1,600

ラ・プロヴァンス

オレンジケーキ
la Provence(ラ・プロヴァンス)

バターケーキの生地に、蜂蜜、濃縮されたオレンジ、細かくカットされた愛媛県産の伊予柑を加え、オレンジのスライスを載せて焼き上げました。焼き上がりにオレンジリキュールとコンフィチュールで仕上げた、オレンジたっぷりのケーキです。

直径約12cm/¥1,600

バニラクッキー

バニラクッキー&ショコラクッキー

上新粉、アーモンドプードルを使用し、軽い歯ざわりに仕上げたバターと、上質なバニラビーンズの風味豊かなクッキーと、
カカオ70%のチョコレートとココアを使用し、和三盆糖のすっきりとした甘さと濃厚なカカオ風味で、ビターな味わいに仕上げたクッキーです。

16本入り/¥1,000

                                                                                                            オレンジマーマレード

マカロン

ふんわりとした生地の食感となめらかなクリームのスペシャルマカロン。 葉山ホテル音羽ノ森パティシエが1つずつお作りしています

6個入り/¥1,500
                                                               

 


オレンジマーマレード

オレンジマーマレード

太陽の恵みをいっぱいに浴びたオレンジを、シロップ漬けにし、あら刻みにしてマーマレードに仕上げました。オレンジの皮のザクザクした食感と、オレンジのほろ苦い美味しさをお楽しみください。

300g/¥900

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